أقيمت القاهرة عاصمة مصر وأكبر مدينة في أفريقيا على موقع حصن بابليون بالقرب من أطلال العاصمة القديمة منف , ويدخل في نطاقها العديد من المدن القديمة وآثارها : الأهرامات الفرعونية ,أبو الهول,قلعة صلاح الدين ,مساجد المماليك والسلاطين العثمانيين...., فهي تعد بحق متحفاً حياً لحضارة خمسون قرناً من العصور التاريخية المختلفة من فرعونية , ومسيحية ,وإسلامية اجتمعت كلها هنا حيث ملتقي ثلاث قارات
" النيل لا يتغير ... إنني لا أعرف مكاناً آخر يتغير فيه كل شيء بقدر ما يتغير هنا , ومع ذلك لا شيء يتغير على الإطلاق ,إنك تشعر تماماً بالالفة وكأنك في بلدك"
(هنري ادامز في وصف القاهرة 1898)
واليوم يمتزج في الآفاق المآذن والنخيل والمباني الشاهقة الجميلة والأضواء الباهرة , إلا إنه لا يزال بالإمكان رؤية الغروب على مياه النيل .تتمتع القاهرة بطابع فريد يجمع بين الإثارة والاسترخاء, فبينما تنبض المدينة بالحياة يتدفق النيل ليصب في البحر .
